BEMUTATKOZÁS

Chilion. Egy életérzés.

Több éve foglalkozom Bhut Jolokia (Ghost Pepper vagy Szellem chili) és Habanero termesztésével családi földterületen. Hobbi szinten kezdtem termelni 2011-ben, azóta megtapasztaltam a növénytermesztéssel járó szépségeket és árnyoldalakat. 2014 volt az első szezon, amikor értékelhető mennyiségű chilit tudtam „szüretelni” és megszülethetett a Chilion, a nagy álom. Jelenleg több fajtával kísérletezek, egyik ilyen a Trinidad Scorpion.

Számomra a pokoli erő mellett nagyon fontos az íz, ezért nem főzöm, csak darálom a paprikát, így megmarad a fajtára jellemző, egyedi íze.

Érezni akarom a Bhut Jolokia (Ghost Pepper vagy Szellem chili) enyhén gyümölcsös, harsány, semmivel össze nem téveszthető ízét, ezért alig használok sót és tartósítószert. Így épp olyan az érzés, mintha egy friss, ropogós chili paprikába harapnál. Nem hiszed? Próbáld ki!

Habanero alapú szószom különlegessége, hogy lédús, édes, már-már túlérett paradicsommal keverem a Habanero-t, ez a kombináció még inkább kiemeli tűzgolyó szerű, lendületes ízét. A paradicsom remek társa a Habneronak, gyümölcsös, enyhén füstös jellege előtérbe kerül, olyan harmóniában, ahogy még nem tapasztaltad. Erősen ajánlott kipróbálni!

A Habanero chili egyedülálló tulajdonsága: miután a nyelvünk hegyéhez érintettük a paprikát, a csípős érzés mint egy fólia, hátulról előre haladva terül el a nyelven és hosszú percekig élvezhetjük a lüktető erőt. Csodálatos!

A Chilion szószok különböznek a többi chili szósztól elkészítésében, megjelenésben és ízben. Nincsenek sztereotípiák (lángot köpő-mexikói kalapos, csontváz testű paprikák), nincs utánzás, nincs általánosítás. Nem variálom túl a dolgot, azt vallom, hogy a legegyszerűbben, de a lehető legjobban kell termelni, feldolgozni és értékesíteni.

A márkanév a „chili” és a „ turn on” angol eredetű szavak összetétele, tehát: „bekapcsolja a chili hatást”. Ez az összes Chilion termékről elmondható.

CHILION LIVE

Találkozz velem budapesti kézműves vásárokon, vidéki termelői piacokon és országos fesztiválokon!

RÓLUNK MOnDTÁK

Írj, hívj, találkozz velünk!

kapcsolat-kep3

Cím

7940 Szentlőrinc, Bányász utca 8.

Termelés / Gyártás / Áruátvétel

+36 30 773 2991

Marketing/Rendezvény

+36 20 262 6304

Név (kötelező)

Email cím (kötelező)

Tárgy

Üzenet

barion-card-payment-banner-2016-865x100px

Annak érdekében, hogy minél tökéletesebb marketing információkkal tudjuk ellátni látogatóinkat, weboldalunkon személyre szabott sütiket (cookies) használunk. Részletek

Cookie-k (sütik) kezelése: A weboldal böngészése folyamán technikai információk kerülnek rögzítésre statisztikai célokból. ( IP cím,látogatás időtartama,operációs rendszer, böngésző típusa stb). Az adatmentésnek elsősorban technikai jellegű célja van, a rendszer folyamatos működéséhez elengedhetetlen.Az adatrögzítés további célja, felhasználói szokások elemzése, látogatottsági statisztikák készítése, mely a magasabb színvonalú kiszolgáláshoz nyújt segítséget.Az elemzés során felmerült adatokat más információkkal nem kötjük össze, a felhasználó személyének azonosítására nem törekszünk.Az érintettek köre, a weboldalt látogató valamennyi felhasználó. Az adatkezelés időtartama, törlésének határideje: az állandó cookie-k fájlként tárolódnak számítógépeden, vagy mobil eszközödön legfeljebb 12 hónapra. Az átmeneti cookie-k eltűnnek, ha bezárod az oldalt.

Bezár