chili paprika steak burgonya

Chilion mártogatós STEAK burgonya

1024 682 Chilion

Chilion mártogatós STEAK burgonya

15-20 db burgonyát megtisztítom, gerezdekre vágunk majd sóval borssal és két jókora csipet Chilion Habanero porral fűszerezem.

Ezután előmelegített sütőbe helyezem, 180 fokra, 25-30 percre és minimuk két alkalommal extra szűz olíva olajjal enyhén meglocsolom.

Amikor aranybarna színű kiveszem és friss kakukkfűvel díszítem, ízesítem.

Kétféle mártogatóssal kínálom az egyik a Chilion Habanero, a másik pedig egy lágy tejföl alapú mártogatós, amit Chilion Jolokia szósszal teszek ördögivé.

Egyszerű étel, de sokszor nem is vágyunk többre, mint egy jó mártogatós vacsorára.

 

 

0