Miért tesz olyan jót a szervezetünknek a szezonális táplálkozás?

Manapság, amikor a szupermarketek polcain az év bármely szakában találunk epret vagy cukkinit, hajlamosak vagyunk elfelejteni, hogy a természetnek megvan a maga rendje. Őseink még kénytelenek voltak ahhoz alkalmazkodni, ami éppen megtermett a kertben vagy a mezőn. Ez a kényszerűség azonban nem hátrány volt, hanem a szervezetünk optimális működésének egyik alapköve. Ha visszatérünk a szezonális alapanyagokhoz, nemcsak a környezetünket kíméljük,

Judit Judit

Így illeszthetjük be a régi családi örökségeket a modern lakberendezésbe

Mindannyiunk padlásán vagy szekrény mélyén lapul legalább egy olyan tárgy, amelyhez ezer szállal kötődünk, mégsem tudjuk, hová tegyük a letisztult nappaliban. Egy nagymamától örökölt régi kávédaráló, egy kopottas, de míves képkeret vagy egy kézzel hímzett terítő nem csupán porfogó, hanem a múltunk egy darabja. A modern lakberendezés egyik legnagyobb kihívása éppen az, hogyan ötvözzük a jelent a múlttal anélkül, hogy

Judit Judit

Így csökkenthetjük látványosan a konyhai élelmiszerpazarlást tudatos tervezéssel

Statisztikák szerint egy átlagos magyar háztartásban évente több tíz kilogramm élelmiszer végzi a szemetesben, ami nemcsak a környezetet terheli, hanem a pénztárcánkat is alaposan megcsapolja. Gyakran csak a megszokás vagy a kapkodás áll a pazarlás hátterében, pedig apró változtatásokkal rengeteg alapanyagot menthetnénk meg a kidobástól. Ebben a cikkben körbejárjuk, hogyan tehetjük hatékonyabbá a konyhai logisztikát anélkül, hogy lemondanánk a változatos

Judit Judit

Mások most olvasták

Cukornád és rumkészítés

Jamaica, a Karib-térség egyik gyöngyszeme, gazdag kulturális és természeti kincs, amely áttör a sztereotípiákon. Eszedbe jut-e, a reggae dallamainál egyből Jamaica? Nem vagy egyedül. De a szigetország ennél sokkal többet

Tamás Tamás

Nikola Tesla élete és munkássága

Nikola Tesla, a 19. és 20. század fordulójának egyik legmeghatározóbb tudósa, olyan találmányokkal és elméletekkel gazdagította a világot, amelyek alapjaiban formálták át a modern technológiát. Származása szerb horvát volt, de

Judit Judit

Az autófelvásárló cégek adják a legkényelmesebb megoldást a régi autók eladására

A régi autókkal kapcsolatos teendők sosem egyszerűek: akkor is problémás a helyzet, hogyha meg akarjuk tartani őket, és akkor is, ha el akarjuk adni. Az idős jármű megtartása magától értetődő

Tamás Tamás

Lakókocsira is érdemes ponyvát szerelni

Most, hogy megérkezett a jó idő, sokan elkezdték tervezni, hogy idén milyen helyszíneket akarnak felfedezni, hova mennek nyaralni. A szabadságot pedig egy lakókocsi tudja igazán megadni, hisz akkor nem kell

Tamás Tamás

Tarts az írókkal!

Judit 321 cikk
Ha jól szórakozom, azt szeretem. Azt nem szeretem, ha ki van adva, hogy itt az ideje a szórakozásnak. (Alex Honnold)
Anna 139 cikk
A nők megfejthetetlenek. Veszélyesek. Amikor már azt hiszed, tudod, hányadán állsz velük, kiderül, hogy szemernyit se jutottál közelebb ahhoz, hogy kiismerd őket. (Anita Boza)

Olvass tovább

Még több